Environnement

Les Amarantes se trouvent dans les champs/ zones cultivées des agriculteurs, zones perturbées, les zones humides, les plaines, les collines et les régions montagneuses.

Propriétés

Les graines contiennent des vitamines, minéraux et oligo-éléments (A, B, acide folique - B9, C). Une excellente source de protéine, de calcium, fer, magnésium, phosphore, potassium, cuivre et zinc.

Environnement

Les Plantains se trouvent presque partout, sur les trottoirs de la rue, les parcs, les champs/ les zones perturbées, et les clairières.

Propriétés

Feuille (expectorant relaxant, tonifiant des muqueuses – soulage les toux sèches). Les graines contiennent des huiles et protéines – traitent les blessures et les infections cutanées.

Environnement

Se cultive dans un large éventail de terrain, chercher les pissenlits dans les zones de sols perturbés/ cultivés.

Propriétés

Bonne source de potassium, fer, vitamine A,B,C,D, calcium et minéraux. Feuille (diurétique, tonique digestif et hépatique), racine (diurétique, tonique hépatique, antirhumatismal). Élimine les toxines accumulées et la rétention d'eau.

Environnement

Se développe à travers un large éventail; dans les plaines, collines, montagnes, et dans les régions subalpines.

Propriétés

Les racines sont mâchées comme un remède pour les maux de dents. Le chardon contient de la silymarine, substance qui permet de diminuer la pénétration de substances toxiques dans les cellules du foie (tonique, diurétique, astringent, antiphlogistique, anti-inflammatoire, antivirale, antitoxique et hépatique).

Environnement

Rechercher des quenouilles sur les bords de lacs et des étangs, dans les zones inondées et dans les fossés.

Propriétés

La racine contient environ 80% de glucides (30 - 46% d'amidon) et 6 - 8% de protéines. Les feuilles sont diurétiques. Le pollen est astringent, diurétique, emménagogue, hémostatique, réfrigérant, sédatif et vulnéraire. Le pollen séché est dit être un anticoagulant, mais quand rôti avec du charbon de bois, il devient hémostatique. Il est utilisé en interne dans le traitement des calculs rénaux, des hémorragies, des menstruations douloureuses, des saignements utérins anormaux, douleurs post-partum, les abcès et cancer du système lymphatique. Extérieurement, elle est utilisée dans le traitement des ténias, la diarrhée et les blessures. Une décoction des tiges a été utilisées dans le traitement de la coqueluche. Les racines sont diurétiques, galactogogues, réfrigérantes, toniques et enfoncées dans une consistance gélatineuse et appliquées en cataplasme sur les plaies, coupures, furoncles, les inflammations et brûlures. Les jeunes têtes de fleurs sont consommées comme un traitement de la diarrhée. Le duvet est utilisé comme pansement sur les brûlures.

Environnement

Rechercher des bardanes sur les sites de sols perturbés.

Propriétés

Contient des vitamines B1, de l'acide folique, du potassium, du fer et de la silice (élément important de la fixation du calcium - santé de la peau, des ongles et pour éliminer les impuretés de l'organisme). Utilisée depuis des siècles par les herboristes occidentaux, en médecine chinoise et ayurvédique (dépurative, antibiotique, antiseptique et diurétique). Sa racine est riche en inuline et en composé polyinsaturé qui lui confèrent des propriétés antibactériennes et anti-fongiques. Également hypoglycémiante et peut-être utile dans les cas de diabète.

Environnement

Pousse dans un sol humide et caché.

Propriétés

Contient de nombreuses vitamines, notamment A, C, B1, B3 et B5, des sels minéraux (potassium, phosphore) essentiellement sous forme d'inuline. Bonne quantité de glucides, fibres et fer. Bénéfiques pour la santé intestinale, prévention du cancer du côlon et du sein.

Environnement

Pousse dans un sol humide, colline ombragée et les régions de montagne.

Propriétés

Contient vitamine B (niacine, riboflavine, thiamine), vitamine C, calcium, magnésium, manganèse, potassium, sels minéraux, amidon (60 %), protéines (9 %), lipides (6 à 8 %), résine, huiles essentielles (1 à 3 % ou 25 ml/kg) principalement des sesquiterpènes (zingibérène, curcumène, bisabolène), gingérols (responsable de la saveur très marquée) et gingerdiols. Tel un feu, le gingembre active tout le métabolisme. Il stimule la digestion et protège la muqueuse gastrique.

Environnement

Pousse dans les plaines et les contreforts sur les pentes sèches.

Propriétés

Riche en vitamine C et en tanins - diurétique, antispasmodique, vulnéraire (contre les coups et les traumatismes). En médecine populaire, les amérindiens lui attribuent des propriétés pour traiter l'arthrite et la diarrhée et les Algonquins du Québec des propriétés pour stimuler l'appétit.

Environnement

Rechercher la chicorée sur les terrains perturbés, allant des plaines et pied de montagne aux régions montagneuses.

Propriétés

Bonne source de protéines, bêta-carotène, vitamine A, B, C, E, K, calcium, fer, magnésium, manganèse, potassium, phosphore, sodium et zinc. C'est un tonique amer, cholagogue, dépuratif et légèrement laxatif.

Environnement

Pousse dans les plaines ouvertes, les contreforts et les régions de montagne.

Propriétés

Stimulante, sudorifique, tonique, carminative, apéritive, anti-inflammatoire et pectorale. Utilisé pour les rhumes, les affections pulmonaires, les nausées et les douleurs causées par les «vents». Riche en flavonoïdes de type vitamine P, utile dans le traitement des varices. Également l'une des meilleures plantes pour fortifier le système rénal et efficace dans les cas de maladie de peau, rhumatisme et arthrite.

Environnement

Pousse dans les zones humides et les sites dans les plaines, collines, et les régions de montagne perturbées.

Propriétés

Les feuilles sont très riches en vitamines, protéines et minéraux, en particulier, fer, A, C et potassium. La racine est altérante, antiscorbutique, astringente, cholagogue, dépurative, laxative et légèrement tonique. En utilisation externe, la racine peut être écrasée et utilisée comme un cataplasme et un collyre ou séchée et utilisée sous forme de poudre pour poudrage, sur les plaies, les ulcères et divers autres problèmes de peau. Également avec effet positif pour retenir les progrès faits par le cancer, étant utilisée comme une solution de substitution et tonique.

Environnement

Typique des sols instables riches en bases : terrains vagues et remués.

Propriétés

Adoucissant, émollient, anti-tussif, expectorant, stimulant et tonique. L'infusions de feuilles ou de fleurs est utilisée en cas de toux, de bronchites, de trachéites et de rhumes. Mais ce sont surtout les fleurs qui sont employées en infusion ou en sirop. On utilise également les fleurs en teinture mère en cas de maladies pectorales, bronchites et crises d'asthmes allergiques. La teinture mère de feuilles, quant à elle est utilisée en usage externe en cas d'abcès et kystes et en usage interne en cas de diarrhées. Un cataplasme des fleurs a un effet apaisant sur une gamme de troubles de la peau y compris l'eczéma, les ulcères, les plaies, les piqûres et les inflammations.

Environnement

Pousse dans les champs, les pâturages, les zones perturbées et le long des routes.

Propriétés

Antispasmodique, anti-tussif, sudorifique, diurétique, emménagogue, tonique et vulnéraire. La plante a été utilisée avec succès dans le traitement de la coqueluche, l'asthme et l'excitabilité nerveuse. En utilisation externe, utilisée comme une lotion sur les contusions, les plaies, les ulcères et les maladies cutanées. Une décoction de fleurs séchées et de tiges sont utilisés comme un lavage pour les mains gercées. A l'eau distillée à base de fleurs comme collyre efficace dans le traitement de la conjonctivite.

Environnement

Pousse dans un large éventail de terrain, regarder dans les zones de sols perturbés.

Propriétés

La plante est antirhumatismal, antiscrophulatic, dépuratif, détergent et tonique. En infusion utilisé dans le traitement de la toux, les rhumes, les fièvres et leucorrhée. Une teinture de feuilles s'applique comme une pommade à la goutte. Une infusion de fleurs peut être utilisée comme douche oculaire.